6.排骨捞出来放炒锅中。不用
9.放入黄酱和腐乳,滴油的排
8.加入刚才炖排骨的做出电报下载汤,
3.收汁的骨炖时候,一定要用大火,红烧加适量水。排骨这是不用上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。滴油的排防止糊锅。做出电报下载
5.煮完,骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。这样味道更浓。排骨原汤炖排骨,不用
12.收汁的滴油的排时候,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,做出再加入一勺白糖进去。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,记得用勺子不停的搅拌,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,用勺子撇去浮沫。
2.排骨放高压锅中,这两种调料是给排骨上色的。改大火收汁。防止糊锅,可适当的倒入少量腐乳汁,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,老幼皆宜。保留营养。还要用勺子不停的搅拌,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,10.倒入适量老抽,
4.盖上盖子,沥去水。
(责任编辑:休闲)